სამცხე-ჯავახეთსა და ქვემო ქართლში ფრანგული ყველის დამზადების ტექნოლოგიას გაეცნენ
სამცხე-ჯავახეთსა და ქვემო ქართლში ჩატარებული სწავლება მოიცავდა ნედლი რძის დამუშავების და ყველის დამზადების სხვადასხვა ტექნოლოგიის გაცნობას. ამავე ცნობით, ფრანგული ყველის...